A csopaki bor hírnevének öregbítésére szervezett hétvégi fesztivál remélhetőleg hagyományt fog teremteni a jövőre nézve. Az I. Pincenyitogató Fesztivál keretén belül nyolc pince-borozó-étterem szervezett programokat július 17-18-ra, hogy miunél több ember tölthessen el egy kellemes estét a csopaki borok, étel- és zenekülönlegességek társaságában.

A Simoga közben lévő új vállalkozás, a Balaton Borkúria vendég borászokat, a Balatonfőkajári Feind Pétert a "Feind Borház" tulajdonosát és a "Kislaki Bormanufaktúra" tulajdonosát Légli Gézát hívta meg egy kis beszélgetésre. Szombaton bográcsban készült pincepörkölttel kínálták a vendégeket és a hangulatot tovább emelte a "Solar Zenekar" jazz zenéje.

A Jásdi Pince finom borai mellé komolyzene szólt, Nagy Csaba gitárkoncertjei szintén sok érdeklődőt vonzottak e csodás környezetbe.

A Linczy Pince-Kisvendéglő békéscsabai ízeket kínált csopaki borokkal. A Békéscsabáról érkező "főzőasszonyok" valóban különleges ételeket készítettek. Itt cimbalom zene szórakoztatta a vendégeket.

A Csopak-Paloznak között húzódó "Olaszrizling Tanösvény" paloznaki végén lévő Papa Borozója szintén sok vendéget vonzott, hiszen a finom bográcsgulyás és pogácsa mellett, nemcsak a jó bor, de a harmonika zene is jó hangulatot teremtett.

A zsúfolásig megtelt Söptei Pince-Kisvendéglő a különleges ételek és finom borok mellett a "Borvirág Zenekar" muzsikáját hallgathatták a vendégek.

Az Öreghegy tetején, csodás panorámát nyújtó Szent Donát Borház - Étterem vendégeinek a speciális ételek és díjnyertes borok mellé a "Vivát Bacchus" énekegyüttes műsorát is "tálalta". Akkora volt az érdeklődés, hogy egy ülőhely sem volt 17-én a Szent Donát teraszán.

Az "Olaszrizling Tanösvényen" lévő Tamás Pince sem panaszkodhatott vendéghiányra. Vendégük Etyekről a "Rókusfalvi Pincészet " volt. A háziasszony Tamás Erzsébet selyemre festett képei előtt pedig egy kiváló zenekar játszott Szakáll Norbert gitárművész vezetésével. Nagy sikere volt mind a két borvidék nedűinek.

"Örökzöld Dallamok a Berekháti borok társaságában" a Tóth Pincénél szintén nagy sikert aratott. Itt Mikus Gyula zongorán régi kedvelt dallamokkal szórakoztatta a vendégeket. Az idei borversenyen a társadalmi zsűri által adott "Közönség Nagydíjas" 2008-as Berekháti Olaszrizlingtől nehezen akartak pénteken megválni a vendégek, hiszen még éjjel félháromkor is kortyolgatták Tóth Gyula borait.

St. Gy.